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ミシュランガイド東海(愛知・岐阜・三重)の三ツ星・二ツ星&ビブグルマン一覧!

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版が発売され、掲載店舗と三ツ星・二つ星店・ビブグルマンが発表されました(^o^)丿

ミシュランガイドは東海地方では初めてのことで、「名古屋めし」がどのように評価されるのか注目が集まっていましたが、最高ランクの「三つ星」には3店が選ばれれました!

ミシュランガイド東海(愛知・岐阜・三重)で発表された、3つ星・2つ星・1つ星とビブグルマンを一覧でお店の名前や場所を紹介します!

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ミシュランガイド愛知・岐阜・三重特別版(2019)

価格:3,240円
(2019/5/17 23:22時点)
感想(2件)

目次

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版の掲載店

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版の三ツ星店ですが、今回選ばれたお店は、愛知県2店と三重県から1店の3店で、岐阜は残念ならが★3はありませんでしたが、二つ星には岐阜県からのお店も選ばれています(*´▽`*)

内訳は次の通りです。

3つ星・・・ 3店(愛知県2店、岐阜県0店、三重県1店)
2つ星・・・ 14店(愛知県9店、岐阜県3店、三重県2店)
1つ星・・・ 51店(愛知県34店、岐阜県9店、三重県8店)
ビブグルマン・・・102店(愛知県:50店、岐阜県12店、三重県:40店)
ミシュランプレート・・・366店(愛知県:181店、岐阜県:68店、三重県:117店)

また、宿泊施設の掲載は

愛知県・・・宿泊施設26店
岐阜県・・・宿泊施設25店
三重県・・・宿泊施設41店

でした。

【3つ星】★★★ :そのために旅行する価値のある卓越した料理
【2つ星】★★  :遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理
【1つ星】★   :近くに訪れたら行く価値のある優れた料理
【ビブグルマン】 :価格以上の満足感が得られる料理(良質な食材で丁寧に仕上げており、5000円以下で楽しめる)
【ミシュランプレート】:ミシュランの基準を満たした料理

こちらにも情報をまとめています。
ミシュランガイド東海(愛知/岐阜/三重)の3つ星一覧と場所と口コミ情報!

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ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版の三ツ星店

「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版」で、最高の三つ星評価を受けたのは


三重県の「こま田」(寿司) さん
愛知県の「右江田」(寿司) さん
愛知県の「圡方」(日本料理) さん

です。

三重県の「こま田(こまだ)」(寿司)の店舗情報

三重県の「こま田(こまだ)」(寿司)

所在地 三重県伊勢市河崎2-14-18
電話番号 0596-28-7747
営業時間 18:00~22:00
定休日 不定休
HP http://ise-komada.com/
メニュー ※要予約。おまかせ(15,000円~)のみ

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三重県の「こま田(こまだ)」(寿司)のアクセス情報


愛知県の「右江田(うえだ)」(寿司)の店舗情報

愛知県の「右江田(うえだ)」(寿司)

所在地 〒454-0031 愛知県名古屋市中川区八幡本通2-20
電話番号 052-353-6005
アクセス JR東海道本線(熱海-米原)尾頭橋駅 徒歩14分
営業時間 水~金・日
ランチ 12:00~14:00
火~日
ディナー 17:30~22:30
定休日 月曜日

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愛知県の「右江田(うえだ)」のアクセス情報


愛知県の「圡方(ひじかた)」(日本料理)の店舗情報

所在地 愛知県名古屋市中区丸の内3-11-26小林ビル1階
アクセス 久屋大通駅1(久屋大通駅)出口から徒歩約7分
丸の内(愛知県)駅4出口から徒歩約7分
市役所駅4出口から徒歩約9分
電話番号 052-971-1110
営業時間 月~日 17:30~22:00
定休日 不定休

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愛知県の「圡方(ひじかた)」(日本料理)のアクセス情報


ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版の二つ星店

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版の「2つ星」店は14店で、愛知県:9店、岐阜県:3店、三重県:2店 でした。

ミシュランガイド愛知県二つ星店

ミシュランガイド愛知(東海版)2019で「2つ星」を獲得した愛知(名古屋)のお店は9軒です。

ミシュランガイド愛知県2つ星店<名駅エリア>

鮨 旬美 西川(すし)

住所:愛知県名古屋市中村区名駅 2-29-19
TEL:090-2183-4927
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ミシュランガイド愛知県2つ星店<栄周辺エリア>

レミニセンス(Reminiscence)(フランス料理/フレンチ)

住所:愛知県名古屋市中区栄2-15-16 コンフォート栄 2F
TEL:052-228-8337
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鮨 土方(すし)

住所:愛知県名古屋市中区錦 3-12-30 第2ワシントンアネックスビル 1F
TEL:052-950-6515
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ミシュランガイド愛知県2つ星店<昭和区エリア>

八勝館(はっしょうかん)(日本料理)

住所:愛知県名古屋市昭和区広路町石坂 29
TEL:052-831-1585
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せき根(日本料理)

住所:愛知県名古屋市昭和区上山町 4-7 南山ビル 1F
TEL:052-836-5121
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ミシュランガイド愛知県2つ星店<新栄・CBC・東区エリア

天風良 にい留(にいとめ)(天ぷら)

住所:愛知県名古屋市東区泉2-19-11 キャストビル泉 2F
TEL:052-936-2077
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懐石 八泉(はちせん)(日本料理)

住所:愛知県名古屋市千種区猫洞通 4-34 ベルグレイK.I 1F
TEL:052-783-0600
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ミシュランガイド愛知県二つ星店<大曽根エリア>

明庵(みょうあん)(日本料理)

住所:愛知県名古屋市東区徳川町 2103 城ビル 1F
TEL:052-935-7678
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ミシュランガイド愛知県2つ星店<金山・大須・熱田区エリア>

ラ・ヴァガボンド(La Vagabonde)(フランス料理/フレンチ)

住所:愛知県名古屋市中区千代田2丁目14-24 キャノンピア鶴舞1F
TEL:052-253-7343
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ミシュランガイド岐阜県の二つ星店

ミシュランガイド岐阜県(東海版)2019で「2つ星」を獲得した岐阜のお店は3軒です。

ミシュランガイド岐阜県2つ星店<岐阜市>

小菜中華hiro(ひろ)(中華料理)

住所:岐阜県岐阜市鷹見町 13-7 Okamotoビル 1F
TEL:058-263-8210
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ミシュランガイド岐阜県2つ星店<瑞浪市>

柳家(やなぎや)(日本料理)

住所:岐阜県瑞浪市陶町猿爪 573-27
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ミシュランガイド岐阜県2つ星店<高山市>

料亭洲さき(すさき)(日本料理)

〒506-0821 岐阜県高山市神明町4丁目14
0577-32-0023
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ミシュランガイド三重県の二つ星店

ミシュランガイド三重(東海版)2019で「2つ星」を獲得した三重県のお店は2軒です。

ミシュランガイド三重県2つ星店<四日市市>

懐石 かみむら(日本料理)

住所:三重県伊勢市八日市場町 514-1
TEL 0596-23-6945
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ミシュランガイド三重県2つ星店<伊勢市>

割烹 西むら(日本料理)

住所:三重県四日市市西新地 12-15
TEL:059-355-2460
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ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版の一つ星店

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版の「1つ星」店は51店で、愛知県:34店、岐阜県:9店、三重県:8店 です。

ミシュランガイド愛知県の1つ星店

ミシュランガイド愛知(東海版)2019で「1つ星」を獲得した愛知(名古屋)のお店は34軒です。

ミシュランガイド愛知・名古屋1つ星店<名駅エリア>(6軒)

ミシュランガイド東海2019・愛知県名古屋市で「1つ星」を獲得した<名駅エリア>のお店は6軒です。

エノテーカ ピンキオーリ 名古屋(Enoteca Pinchiorri)(イタリアン)

住所:愛知県名古屋市中村区名駅 4-7-1 ミッドランドスクエア 42F
TEL:052-527-8831
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京都 吉兆 名古屋店(きっちょう)(日本料理・和食)

住所:愛知県名古屋市中村区名駅 4-7-1 ミッドランドスクエア 41F
TEL:052-527-8888
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オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ(L’Auberge de l’Ill Nagoya)(フレンチ)

住所:愛知県名古屋市中村区名駅 4-7-1 ミッドランドスクエア 42F
TEL:052-527-8880
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淡如雲(あわいじょうん)(牛肉料理)

住所:愛知県名古屋市西区那古野1-21-10
TEL:052-446-8797
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ミクニ ナゴヤ(フレンチ)

住所:愛知県名古屋市中村区名駅 1-1-4 名古屋マリオットアソシアホテル 52F
TEL:052-584-1105
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中国飯店 麗穂(れいほ)(中華料理)

住所:愛知県名古屋市中村区名駅 4-7-1 ミッドランドスクエア 41F
TEL:052-561-7878
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ミシュランガイド愛知・名古屋1つ星店<名駅以外の中村区>(2軒)

ミシュランガイド東海2019・愛知県名古屋市で「1つ星」を獲得した<名駅エリア以外の中村区>にあるお店は2軒です。

味処 もちづき(日本料理・和食)

住所:愛知県名古屋市中村区名楽町 1-35
TEL:052-482-7421
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味処 おおたに(日本料理・和食)

住所:愛知県名古屋市中村区豊国通 4-7
TEL:052-471-3537
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ミシュランガイド愛知・名古屋1つ星店<栄周辺>

ミシュランガイド東海2019・愛知県名古屋市で「1つ星」を獲得した<栄周辺エリア>のお店は2軒です。

ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ(La Floraison de TAKEUCHI)(フレンチ)

住所:愛知県名古屋市中区栄2-12-12 アーク栄白川パークビル 1F
TEL:052-218-6738
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セッタンタ(Settanta)(イタリアン)

住所:愛知県名古屋市東区泉 1-15-23
TEL:052-228-7036
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ミシュランガイド愛知・名古屋1つ星店<伏見・丸の内>

ミシュランガイド東海2019・愛知県名古屋市で「1つ星」を獲得した<伏見・丸の内>のお店は1軒です。

ジョーズキッチン(Joe’s Kitchen)(中華料理)

住所:愛知県名古屋市中区丸の内 3-9-19 正起ビル 1F
TEL:052-954-0225
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ミシュランガイド愛知・名古屋1つ星店<新栄・CBC・東区>

ミシュランガイド東海2019・愛知県名古屋市で「1つ星」を獲得した<新栄・CBC・東区>のお店は6軒です。
うち、<新栄・CBCエリア>が2軒、<白壁・東区役所エリア>は4軒あります。

<新栄・CBCエリア>

マス ド ラヴァンド(Mas de Lavande)(フレンチ)

住所:愛知県名古屋市中区東桜2-23-22 ホテルマイステイズ名古屋栄 B1F
TEL:052-325-2587
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壺中天(こちゅうてん)(フレンチ)

住所:愛知県名古屋市東区葵1-19-30 マザックアートプラザB2F
TEL:052-508-8850
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<白壁・東区役所エリア>

イル アオヤマ(il AOYAMA)(イタリアン)

住所:愛知県名古屋市東区泉 2-8-7
TEL:052-508-7967
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割烹 しんすけ(日本料理・和食)

住所:愛知県名古屋市東区泉 3-17-2
TEL:052-935-8103
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ラ・グランターブル ドゥ キタムラ(La Grande Table de KITAMURA)(フレンチ)

知県名古屋市東区主税町4-84
TEL:052-933-3900
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味感 ことほぎ(日本料理・和食)

住所:愛知県名古屋市東区泉 2-1-28 ヴィアーレストリア 2F
TEL:052-938-3320
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ミシュランガイド愛知・名古屋1つ星店<金山・大須・熱田区>

ミシュランガイド東海2019・愛知県名古屋市で「1つ星」を獲得した<金山・大須・熱田区>のお店では<金山・東別院エリア>に1軒でした。

お座敷 天婦良 あやめ(天ぷら)

住所:愛知県名古屋市中区橘 1-19-10 メゾン橘 1F
TEL:052-332-3456
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ミシュランガイド愛知・名古屋1つ星店<千種区・名東区>

ミシュランガイド東海2019・愛知県名古屋市で「1つ星」を獲得した<千種区・名東区>(千種・今池・池下エリア)のお店は3軒でした。

越乃(こしの)(寿司)

住所:愛知県名古屋市千種区春岡 2-14-15
TEL:052-761-5878
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振甫町 縁(しんぽちょう えん)(蕎麦)

住所:愛知県名古屋市千種区振甫町 2-39-1 メゾン振甫 1F
TEL:052-722-0508
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ヴィチーノ(Vicino)(イタリアン)

住所:愛知県名古屋市千種区春岡通 7-58
TEL:052-762-3986
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ミシュランガイド愛知・名古屋1つ星店<昭和区・瑞穂区・天白区>

ミシュランガイド東海2019・愛知県名古屋市で「1つ星」を獲得した<昭和区・瑞穂区・天白区>のお店は3軒でした。
うち、<昭和区エリア>が2軒、<瑞穂区エリア>1軒です。

<昭和区エリア>

シェ・コーベ(Chez Kobe)(フレンチ)

住所:愛知県名古屋市昭和区広路町梅園 24
TEL:052-832-7584
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<瑞穂区エリア>

ガッルーラ(Gallura)(イタリアン)

住所:愛知県名古屋市昭和区山里町70-2 山手アベニュー2F
TEL:052-680-7889
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ミシュランガイド愛知・名古屋1つ星店<中川区・港区・南区・緑区>

ミシュランガイド東海2019・愛知県名古屋市で「1つ星」を獲得した<中川区・港区・南区・緑区>のお店では、<中川区エリア>に1軒でした。

尾頭橋 すみや(日本料理・和食)

住所:愛知県名古屋市中川区尾頭橋 1-1-35 シティコーポ尾頭橋1号棟 2F
TEL:052-322-1170
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ミシュランガイド愛知・名古屋の1つ星店<大曽根・北区・西区>

ミシュランガイド東海2019・愛知県名古屋市で「1つ星」を獲得した<大曽根・北区・西区>のお店では、<大曽根エリア>に1軒と<西区エリア>に2軒でした。

<大曽根エリア>

ル ピニョン(Le Pignon)(フレンチ)

住所:愛知県名古屋市東区徳川町 2406-1
TEL:052-710-8877
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<西区エリア>

板前割烹 花いち(日本料理・和食)

住所:愛知県名古屋市西区児玉 2-4-13
TEL:052-524-2876
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明道町 中国菜 一星(中華料理)

住所:愛知県名古屋市西区幅下 2-3-7
TEL:052-756-3939
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ミシュランガイド愛知県の1つ星店<岡崎・刈谷・安城・西尾エリア>(2軒)

ミシュランガイド愛知県の1つ星店<岡崎・刈谷・安城・西尾エリア>には、岡崎市1件と西尾市に1件でした。

すし人 三篤(みとく)(寿司)

住所:愛知県岡崎市針崎町東カンジ 36-45
TEL:0564-83-5820
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いまい(日本料理・和食)

住所:愛知県西尾市徳次町宮廻 15-1
TEL:0563-53-3901
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ミシュランガイド愛知県の1つ星店<春日井・小牧エリア>(1軒)

ミシュランガイド愛知県の1つ星店<春日井・小牧エリア>は春日井市に1軒でした。

シュバル ブラン(Cheval Blanc)(フレンチ)

住所:愛知県春日井市柏井町 1-75 ポンプルムース 1F
TEL:0568-37-2417
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ミシュランガイド名古屋1つ星店<尾張・長久手・日進エリア>

ミシュランガイド名古屋1つ星店<尾張・長久手・日進エリア>は瀬戸市に1件でした。

大竹(日本料理・和食)

住所:愛知県瀬戸市水北町 271
TEL:0561-48-3351
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ミシュランガイド名古屋1つ星店<大府・東海・知多半島エリア>(1軒)

ミシュランガイド名古屋1つ星店<大府・東海・知多半島エリア>では、知多郡に1件でした。

すし処 睦月(むつき)(寿司)

住所:愛知県知多郡武豊町池田 2-137-4
TEL:0569-72-8185
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ミシュランガイド名古屋1つ星店<蒲郡・東三河・豊橋エリア>(1軒)

ミシュランガイド名古屋1つ星店<蒲郡・東三河・豊橋エリア>では、豊川市に1軒でした。

ガチ麺道場[ラーメン]

住所:愛知県豊川市美園 3-13-2
TEL:090-1623-8359
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ミシュランガイド岐阜県の1つ星店

ミシュランガイド岐阜(東海版)2019で「1つ星」を獲得した岐阜県のお店は9軒です。

ミシュランガイド岐阜県1つ星店<岐阜市>

たか田 八祥(はっしょう)(日本料理・和食)

住所:岐阜県岐阜市杉山町17-2
TEL:058-262-1750
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匠味 平野(日本料理・和食)

住所:岐阜県岐阜市御浪町10 御浪ビル 1F
TEL:058-263-8644
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開化亭(かいかてい)(中華料理)

住所:岐阜県岐阜市鷹見町25-2
TEL:058-264-5811
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胡蝶庵 仙波(こちょうあん せんば)[蕎麦]

住所:岐阜市日光町 3-26
TEL:058-232-6776
アクセス情報と口コミ

ミシュランガイド岐阜県1つ星店<大垣市>

クッチーナ(Cucina)(イタリアン)

住所:岐阜県大垣市郭町東 2-13
TEL:0584-83-1030
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ミシュランガイド岐阜県1つ星店<高山市>

飛騨季節料理 肴(さかな)(日本料理・和食)

住所:岐阜県高山市越後町1126-1
TEL:0577-36-1288
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角正(かくしょう)(精進料理)

住所:岐阜県高山市馬場町2-98
TEL:0577-32-0174
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旬亭 なか川(欧風料理)

住所:岐阜県高山市上一之町33-2
TEL:0577-34-4433
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ミシュランガイド岐阜県1つ星店<下呂市>

蕎麦料理 仲佐(なかさ)(蕎麦)

住所:岐阜県下呂市森 918-47
TEL:0576-25-2261
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ミシュランガイド三重県の1つ星店

ミシュランガイド三重(東海版)2019で「1つ星」を獲得した三重県のお店は8軒です。

ミシュランガイド三重県1つ星店<四日市市>

露庵温味(ろあん あたたかみ)(日本料理・和食)

住所:三重郡菰野町大字菰野 4800-1 アクアイグニス
TEL:059-394-7655
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ミシュランガイド三重県1つ星店<志摩市>

「ザ・ひらまつ ホテルズ&リゾーツ賢島」内のフランス料理レストラン(フレンチ)

住所:三重県志摩市阿児町鵜方 3618-52 ザ・ひらまつ ホテルズ & リゾーツ 賢島
TEL:0599-65-7001
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フランス料理レストラン「ラ・メール」(La Mer)(フレンチ)

住所:三重県志摩市阿児町神明731  志摩観光ホテル ザ クラシック内
TEL:0599-43-1211(ホテル代表)
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ミシュランガイド三重県1つ星店<桑名市>

平和寿司(寿司)

住所:三重県桑名市馬道 2-800
TEL:0594-22-0989
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ダ・センプレ(Da Sempre)(イタリアン)

住所:三重県桑名市長島町小島 670-3
TEL:0594-42-2500
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ミシュランガイド三重県1つ星店<松坂エリア>

私房菜 きた川(中華料理)

住所:三重県松阪市伊勢寺町 1020
TEL:0598-63-1888
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鄙茅(ひなかや)(日本料理・和食)

住所:三重県多気郡多気町相鹿瀬 615
TEL:0598-39-8080
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ミシュランガイド三重県1つ星店<伊賀市>

レチュード(L’etude)(フレンチ)

住所:三重県伊賀市島ヶ原 4826
TEL:0595-51-7498
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ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版【ビブグルマン】のお店

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版の「ビブグルマン」には計102店が選ばれました。

(ビブグルマンは、5千円以下で価格以上の満足感が得られる料理(良質な食材で丁寧に仕上げてある)のお店です。)

愛知県:50店、岐阜県:12店、三重県:40店
です。

ミシュランガイド東海2019特別版【ビブグルマン】愛知県

ミシュランガイド東海で愛知県の「ビブグルマン」を獲得したお店は50件です。

ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】2019年版|愛知県<名古屋駅周辺>

ミシュランガイド東海で愛知県の「ビブグルマン」を獲得したお店のうち、<名駅エリア>は3件です。

うなぎ家 しば福や(うなぎ)

所在地: 〒451-0042 愛知県名古屋市西区那古野1丁目23−10
TEL:052-756-4829
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サラマンジェ ドゥ カジノ(フランス料理)

所在地: 〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅5丁目33−10 アクアタウン納屋橋
TEL:052-562-2080
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鳥つる(焼き鳥)

所在地: 〒450-0001 愛知県名古屋市中村区那古野1丁目46−15
TEL:052-589-1750
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ミシュランガイド東海で愛知県の「ビブグルマン」を獲得したお店のうち、<中村区エリア>は2件です。

手打ちうどん かとう(うどん)

所在地: 〒453-0811 愛知県名古屋市中村区太閤通3丁目26
TEL:052-485-9058
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八千代 味清(あじせい)(とんかつ)

所在地: 〒453-0057 愛知県名古屋市中村区稲葉地本通2丁目9−1
TEL:052-412-0568
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】2019年版|愛知県<名古屋市・栄周辺>

ミシュランガイド愛知2019「名古屋市・栄周辺」で「ビブグルマン」に選ばれたお店は2軒です。

華丸吉日(日本料理)

所在地: 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3丁目10−28 第一錦エステードビルB1A
TEL:052-962-1870
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海の日(居酒屋)

所在地: 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄4丁目15−14 栄ハイホーム
TEL:052-265-5262
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】2019年版|愛知県<新栄・CBC・東区>

ミシュランガイド愛知2019「名古屋 新栄・CBC・東区」で「ビブグルマン」に選ばれたお店は5軒でした。

ミシュランガイド東海で愛知県の「ビブグルマン」を獲得した<新栄・CBC・東区>のお店のうち、<新栄・CBCエリア>は4軒です。

スペイン食堂 エストイ・ジェノ(スペイン料理)

所在地: 〒460-0007 愛知県名古屋市中区新栄3丁目5−15
TEL:052-251-3123
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ぎょうざや たつみ(餃子)

所在地: 愛知県名古屋市中区新栄2-8-13
TEL:052-261-3011
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酒亭 なわ(日本料理)

所在地: 〒460-0005 愛知県名古屋市中区22 東桜2-22-33第一照運寺ビル1F
TEL:052-931-2059
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鮨屋 とんぼ(寿司)

所在地: 〒460-0005 愛知県名古屋市中区東桜2丁目18−30
TEL:052-932-7160
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ミシュランガイド東海で愛知県の「ビブグルマン」を獲得した<新栄・CBC・東区>のお店のうち、<白壁・東区役所エリア>は1軒です。

馳走菴 ひじり(日本料理)

所在地: 〒461-0015 愛知県名古屋市東片端町24 ハセガワビル1F
TEL:052-963-0073
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】2019年版|愛知県<金山・大須・熱田区>

ミシュランガイド愛知2019「名古屋 金山・大須・熱田区」で「ビブグルマン」に選ばれたお店は<大須・上前津・鶴舞エリア>に2軒でした。

ラ ペーシュ(フランス料理)

所在地: 愛知県名古屋市中区大須4-13-46 ウィストリアビル1F
TEL:052-262-8689
アクセス情報と口コミ

ビストロ ル ボル(フランス料理)

所在地: 〒460-0012 愛知県名古屋市中区千代田2丁目7−5
TEL:052-264-0061
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】2019年版|愛知県<千種区・名東区>

ミシュランガイド愛知2019「名古屋 千種区・名東区」で「ビブグルマン」に選ばれたお店のうち<千種・今池・池下エリア>が3軒でした。

ラ・ベットラ・ダ・オチアイ ナゴヤ(イタリア料理)

所在地: 〒464-0073 愛知県名古屋市千種区高見2丁目8−17
TEL:052-759-5030
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炭火やきとり とりこころ 池下店(焼鳥)

住所:愛知県名古屋市千種区春岡 1-2-4 ラポール池下 1F
TEL:052-763-1556
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松寿庵(しょうじゅあん)(蕎麦)

所在地: 〒464-0076 愛知県名古屋市千種区千種区豊年町4−13 中京 レンガビル1F
TEL:052-722-0212
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ミシュランガイド愛知2019「名古屋 千種区・名東区」で「ビブグルマン」に選ばれたお店のうち<名東区・藤が丘エリア>が2軒でした。

一誠(いっせい)(日本料理)

所在地: 〒465-0032 愛知県名古屋市名東区藤が丘123−1
TEL:052-771-5527
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ピッツァ ゴルジェ(ピッツァ)

所在地: 〒465-0047 愛知県名古屋市名東区小池町7−1−C
TEL:052-760-0655
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】2019年版|愛知県<昭和区・瑞穂区・天白区>

シュランガイド愛知2019「名古屋 昭和区・瑞穂区・天白区」で「ビブグルマン」に選ばれたお店は<昭和区エリア>に2軒でした。

炭焼 うな富士(うなぎ)

所在地: 〒466-0058 愛知県名古屋市昭和区白金1丁目1−4
TEL:052-881-0067
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らーめん 奏(ラーメン)

所在地: 〒466-0027 愛知県名古屋市昭和区阿由知通1丁目9
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】2019年版|愛知県<中川区・港区・南区・緑区>

シュランガイド愛知2019「名古屋 昭和区・瑞穂区・天白区」で「ビブグルマン」に選ばれたお店は5軒です。

シュランガイド愛知2019「昭和区・瑞穂区・天白区」で「ビブグルマン」に選ばれたお店のうち<中川区エリア>3軒の一覧です。

御料理 ひさまつ(日本料理)

所在地: 〒454-0911 愛知県名古屋市中川区高畑1丁目129 タカオキBコーポ1F
TEL:052-362-8622
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らぁ麺 紫陽花(ラーメン)

所在地: 〒454-0054 愛知県名古屋市中川区八剱町4丁目20−1
TEL:052-355-0787
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旬彩 天ぷら 心来(しんら)(天ぷら)

所在地: 〒454-0877 愛知県名古屋市中川区八田町409
TEL:052-363-4774
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シュランガイド愛知2019「名古屋 昭和区・瑞穂区・天白区」で「ビブグルマン」に選ばれたお店のうち、<港区エリア>は1軒です。

手挽きそば 一心(蕎麦)

所在地: 〒455-0072 愛知県名古屋市港区須成町3丁目9−1
TEL:052-661-0997
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シュランガイド愛知2019「名古屋 昭和区・瑞穂区・天白区」で「ビブグルマン」に選ばれたお店のうち、<緑区エリア>は1軒です。

とんかつ あさくら(とんかつ)

所在地: 〒458-0021 愛知県名古屋市緑区滝ノ水1丁目809 エルパティオ滝の水 1F
TEL:052-896-1732
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】2019年版|愛知県<大曽根・北区・西区>

シュランガイド愛知2019「名古屋 大曽根・北区・西区」で「ビブグルマン」に選ばれたお店は2軒で、<西区エリア>でした。

十割蕎麦 七里庵(しちりあん)(蕎麦)

所在地: 〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3丁目19−11
TEL:052-531-7672
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天一(てんいち)(餃子)

所在地: 〒451-0021 愛知県名古屋市西区1丁目73−2 レインボー天塚1F
TEL:052-521-4101
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】東海2019年版|愛知県<一宮市>

オステリア ゴッチャポント(Osteria GOCCIA PONTO)(イタリア料理)

住所:愛知県一宮市森本 2-15-6
TEL:090-7312-1488
アクセス情報と口コミ

ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】東海2019年版|愛知県<稲沢市>

コート・ロティ(Cote Rotie)(フランス料理)

住所:愛知県稲沢市大塚南 4-88-1
TEL:0587-33-4567
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】東海2019年版|愛知県<春日井市>

らぁ麺 飛鶏(あすか)(ラーメン)

所在地: 〒486-0953 愛知県春日井市御幸町3丁目4−6−2
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】東海2019年版|愛知県<瀬戸市>

うなぎ 田代(うなぎ)

所在地: 〒489-0076 愛知県瀬戸市深川町13
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】東海2019年版|愛知県<長久手市>

手打蕎麦切 玄寿(げんじゅ)(蕎麦)

住所:愛知県長久手市中井 2176-4
TEL:0561-63-8860
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】東海2019年版|愛知県<岡崎市>

おふろ(居酒屋)

所在地: 〒444-0052 愛知県岡崎市康生町342
TEL:0564-65-5828
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蕎麦や 口福(こうふく)(蕎麦)

所在地: 〒444-0205 愛知県岡崎市牧御堂町水洗50−1
TEL:0564-52-1515
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鮨の松由(寿司)

所在地: 〒444-0031 愛知県岡崎市梅園町2丁目3−2
TEL:0564-24-5718
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】東海2019年版|愛知県<刈谷市>

旬彩料理 炭焼 こなす(居酒屋)

所在地: 〒448-0028 愛知県刈谷市桜町2丁目30
TEL:0566-24-1973
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】東海2019年版|愛知県<幸田町>

蕎麦切り 笑(そばきり しょう)(蕎麦)

所在地: 〒444-0103 愛知県額田郡幸田町大草長根尻187
TEL:0564-62-2760
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花翠(はなすい)(日本料理)

所在地: 〒444-0124 愛知県額田郡幸田町深溝大樋口8−1
TEL:0564-62-9556
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】東海2019年版|愛知県<東栄町>

茶禅一(しゃぜんいち)(蕎麦)

所在地:愛知県北設楽郡東栄町御園字坂場118-10
TEL:0536-76-0621
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】東海2019年版|愛知県<豊川市>

旬和風食彩 さとう(日本料理)

所在地: 〒442-0045 愛知県豊川市駅前通4丁目31−1
TEL:0533-65-7960
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】東海2019年版|愛知県<豊田市>

割烹 なり田(日本料理)

所在地:愛知県豊田市桜町1-41-1
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すし 朋輩(寿司)

所在地: 〒471-0063 愛知県豊田市京町4丁目14−12
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】東海2019年版|愛知県<豊橋市>

うな豊(うなぎ)

所在地: 〒441-8091 愛知県豊橋市牟呂水神町3−14
TEL:0532-31-8223
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割烹 千代娘(ちよむすめ)(日本料理)

所在地: 〒440-0897 愛知県豊橋市松葉町3丁目83
TEL:0532-54-7135
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すし義(寿司)

所在地: 〒440-0822 愛知県豊橋市伝馬町188
TEL:0532-61-1433
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てつ家(うどん)

所在地: 〒440-0853 愛知県豊橋市佐藤1丁目11−1
TEL:0532-69-3131
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天源(てんげん)(天ぷら)

所在地: 〒440-0881 愛知県豊橋市広小路1丁目42
TEL:0532-54-9002
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らぁ麺 幸跳(さちはね)(ラーメン)

所在地: 〒441-8083 愛知県豊橋市東脇3丁目9−5
TEL:0532-39-4632
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】東海2019年版|愛知県<半田市>

麺屋 さくら(ラーメン)

所在地: 〒475-0903 愛知県半田市出口町1丁目45−16
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ミシュランガイド東海2019特別版【ビブグルマン】岐阜県

ミシュランガイド東海2019特別版で「ビブグルマン」を獲得した岐阜県のお店は12軒でした。

ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】2019年版|岐阜県<岐阜市>

ミシュランガイド岐阜2019で「ビブグルマン」を獲得した岐阜市のお店は4軒です。

手酌割烹 てら田(日本料理・和食)

住所:岐阜市吉野町 5-14 丸安会館ビル 1F
TEL:058-265-5377
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ピッツェリア エ トラットリア ダ・アチュ(Pizzeria e Trattoria da Achiu)(ピッツァ)

住所:岐阜市神田町 7-17 神田ビル 1F
TEL:058-266-1116
アクセス情報と口コミ

そばくら富(蕎麦)

住所:岐阜県岐阜市金町 2-7
TEL:058-215-0231
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焼鳥 みずき(焼鳥)

住所:岐阜市神田町 3-9 岐阜屋ビル 2F
TEL:058-264-0715
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】2019年版|岐阜県<大垣市>

ア ドゥエ パッシ(A Due Passi)(イタリアン)

住所:岐阜県大垣市墨俣町二ツ木 214-1
TEL:0584-62-7887
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】2019年版|岐阜県<多治見市>

信濃屋(しなのや)(うどん)

住所:岐阜県多治見市上野町 3-46
TEL:0572-22-1984
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】2019年版|岐阜県<中津川市>

萩乃屋(はぎのや)(日本料理・和食)

住所:岐阜県中津川市馬籠 4572
TEL:0573-69-2738
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】2019年版|岐阜県<高山市>

ミシュランガイド岐阜2019で「ビブグルマン」を獲得した高山市のお店は3件です。

廣寿司(ひろずし)(寿司)

住所:岐阜県高山市花川町 2-10
TEL:0577-34-3977
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旬食 光吉(みつよし)(日本料理・和食)

住所:岐阜県高山市馬場町 2-83
TEL:0577-34-8333
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割烹 なかさい(日本料理・和食)

住所:岐阜県高山市相生町 44-2
TEL:0577-34-3802
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】2019年版|岐阜県<可児市>

酒肴 奥座敷 まる耕(まるこう)(日本料理・和食)

住所:岐阜県可児市広見 611-2 ビレッジ元町 2F
TEL:0574-61-5053
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】2019年版|岐阜県<関市>

そばきり 萬屋町 助六(蕎麦)

住所:岐阜県関市本町 8-27
TEL:0575-22-2526
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ミシュランガイド東海2019特別版【ビブグルマン】三重県

ミシュランガイド東海2019特別版で「ビブグルマン」を獲得した三重県のお店は40軒でした。

ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】2019年版|三重県<津市>

ミシュランガイド2019で三重県「津市」で「ビブグルマン」を獲得したお店は8軒です。

東洋軒本店 (老舗洋食店)

住所:三重県津市丸之内 29-17
TEL:059-225-2882
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ミュゼ ボン ヴィヴァン(Musee Bon Vivant)(フレンチ)

住所:三重県津市大谷町11 三重県立美術館 1F
TEL:059-223-7070
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オステリア バル ロッツォ アズーロ(osteria bar rozzo azzurro)(イタリアン)

住所:三重県津市栄町 3-276
TEL:059-273-5246
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博多一丁(はかた いっちょう)(ラーメン)

住所:三重県津市久居北口町 2692-2
TEL:059-255-1370
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生粉打ち蕎麦処 庄庵(しょうあん)(蕎麦)

住所:三重県津市美杉町杉平 120-2
TEL:059-274-7500
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カラフー(KARAFUU)(フレンチ)

住所:三重県津市南新町 17-10
TEL:059-253-6445
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そば処 大西(蕎麦)

住所:三重県津市戸木町 3503-1
TEL:059-255-1133
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朔(さく)(日本料理・和食)

住所:三重県津市美杉町八知 3541
TEL:080-6928-3939
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】2019年版|三重県<四日市>

ミシュランガイド2019で三重県「四日市」で「ビブグルマン」を獲得したお店は7件でした。

鉢ノ葦葉(はちのあしは)(ラーメン)

住所:三重県四日市市城北町 1-12
TEL:059-351-5227
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熊猫飯店(くまねこ はんてん)(中華料理)

住所:三重県四日市市芝田 1-5-8
TEL:059-356-5053
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神戸亭 四日市店(串揚げ)

住所:三重県四日市市鵜の森 1-11-10
TEL:059-353-9994
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たかぎ(寿司)

住所:三重県四日市市諏訪栄町 11-4
TEL:059-327-7895
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ヴェロ(vélo)(フレンチ)

住所:三重県四日市市諏訪栄町 16-3 長田ビル 2F
TEL:059-356-1545
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ヴィネリア ルッポロ(Vineria Luppolo)(イタリアン)

住所:三重県四日市市諏訪栄町 17-2 2F
TEL:059-356-8300
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】2019年版|三重県<伊勢・鳥羽・志摩>

ミシュランガイド2019で三重県「伊勢・鳥羽・志摩」で「ビブグルマン」を獲得したお店は9件でした。

野杏(のあん)(中華料理)

住所:三重県伊勢市一之木 1-1-28
TEL:0596-23-0039
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虎丸(とらまる)(居酒屋)

住所:三重県伊勢市河崎 2-13-6
TEL:0596-22-9298
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すし処 あつむら(寿司)

住所:三重県伊勢市桜木町 239
TEL:0596-63-8061
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オステリア ラブラ(Osteria Labbra)(イタリアン)

住所:三重県伊勢市吹上 1-9-1
TEL:0596-22-4455
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向井酒の店(むかいさけのみせ)(居酒屋)

住所:三重県伊勢市宮後 2-5-26
TEL:0596-25-8335
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ココット 山下(cocotte)(フレンチ)

住所:三重県伊勢市本町 19-21
TEL:0596-25-9910
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旬菜と酒 あきやま(居酒屋)

住所:三重県伊勢市一之木 2-8-20 五番街ビル 2F
TEL:0596-25-2252
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炭火焼 うなぎ 東山物産(うなぎ)

住所:三重県志摩市阿児町鵜方 4032
TEL:0599-43-0539
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蕎麦 鴨料理 すゞ木(蕎麦)

住所:三重県志摩市阿児町鵜方 3507-6
TEL:0599-65-7730
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】2019年版|三重県<桑名・いなべエリア>

ミシュランガイド2019で三重県「桑名・いなべエリア」で「ビブグルマン」を獲得したお店は1軒でした。

らぁめん 登里勝(とりかつ)[ラーメン]

住所:三重県桑名市京町 39
TEL:0594-22-1101
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】2019年版|三重県<鈴鹿エリア>

ミシュランガイド2019で三重県「鈴鹿エリア」で「ビブグルマン」を獲得したお店は<鈴鹿市>に1軒でした。

モティーベ ピッツェリア エ カゼイフィーチョ(Motive Pizzeria E Caseificio)[ピッツァ]

住所:三重県鈴鹿市神戸 9-5-20
TEL:059-318-4831
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】2019年版|三重県<鈴鹿エリア>

ミシュランガイド2019で三重県「松阪エリア」で「ビブグルマン」を獲得したお店は<松阪市>に10軒でした。

とんかつ野崎[とんかつ]

住所:三重県松阪市長月町 9
TEL:0598-23-9126
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カルティベイト(CULTIVATE)[中華料理]

住所:三重県松阪市嬉野下之庄町 1688-5
TEL:0598-31-2088
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紀乃國屋(きのくにや)[蕎麦]

住所:三重県松阪市下村町 1044-8
TEL:0598-20-1748
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オールド コースト プリュス(OLD COAST Plus+)[フレンチ]

住所:三重県松阪市朝日町一区 12-7
TEL:0598-51-9561
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麺や 青雲志(せいうんし)[ラーメン]

住所:三重県松阪市嬉野権現前町 405-14
TEL:非公開
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カーザリンガ(CASALINGA)[イタリアン]

住所:三重県松阪市湊町 122
TEL:0598-30-6887
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春隆(はるたか)[日本料理・和食]

住所:三重県松阪市京町 197-1
TEL:0598-67-7689
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二刀龍(にとうりゅう)[居酒屋]

住所:三重県松阪市宮町 237 Grand Matsusaka 1F
TEL:0598-51-3383
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炭焼きうなぎ わかや本舗[うなぎ]

住所:三重県松阪市西之庄町 243-35
TEL:0598-22-1131
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ラ デルニエール ブシェ(La Derniere Bouchee)[フレンチ]

住所:三重県松阪市駅部田町 1048-5
TEL:0598-25-6111
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】2019年版|三重県<亀山・伊賀・名張エリア>

ミシュランガイド2019で三重県「亀山・伊賀・名張エリア」で「ビブグルマン」を獲得したお店3軒のうち、<亀山市>に1軒でした。

鮨 いの上[寿司]

住所:三重県亀山市川合町 1197-50
TEL:0595-83-5400
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】2019年版|三重県<亀山・伊賀・名張エリア>

ミシュランガイド2019で三重県「亀山・伊賀・名張エリア」で「ビブグルマン」を獲得したお店3軒のうち、<伊賀市>に1軒でした。

リストランテ チッタ(Ristorante citta)[イタリアン]

住所:三重県伊賀市上野農人町 423
TEL:0595-22-8320
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】2019年版|三重県<亀山・伊賀・名張エリア>

ミシュランガイド2019で三重県「亀山・伊賀・名張エリア」で「ビブグルマン」を獲得したお店3軒のうち、<名張市>に1軒でした。

そば、けいた[蕎麦]

住所:三重県名張市青蓮寺 1258-9
TEL:0595-61-1371
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ミシュランガイド東海版【ビブグルマン】2019年版|三重県<熊野・尾鷲・大紀エリア>

ミシュランガイド2019で三重県「熊野・尾鷲・大紀エリア」で「ビブグルマン」を獲得したお店3軒のうち、<尾鷲市>に1軒でした。

すし処 一重(いちじゅう)[寿司]

住所:三重県尾鷲市南陽町 9-3
TEL:0597-22-8991
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ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版【ミシュランプレート】のお店

ミシュランの基準を満たしている「ミシュランプレート」では、計366店で、そのうち愛知県名古屋市では全国的にも有名な、みそカツの「矢場とん矢場町本店」や、味噌煮込みうどんの「山本屋本店大門本店」などが選ばれました。

「ミシュランプレート」に選ばれたのは366店(愛知県181店、岐阜県68店、三重県117店)です。

ミシュランガイ東海2019特別版【ミシュランプレート】愛知県のお店

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版でミシュランプレートの選ばれた愛知県のお店181軒の情報は、件数が多かったので別の記事でまとめました!

下記のURLからご覧ください(*´▽`*)

ミシュランガイド愛知(東海版)のミシュランプレート店の一覧!

ミシュランガイド東海2019特別版【ミシュランプレート】岐阜県のお店

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版でミシュランプレートの選ばれた岐阜県のお店68軒の情報は、下記の記事で一覧にしています。

下記のURLからご覧ください♪
ミシュランガイド岐阜(東海版)のミシュランプレート店の一覧!

ミシュランガイド東海2019特別版【ミシュランプレート】三重県のお店

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版でミシュランプレートの選ばれた三重県のお店117軒の情報は、下記の記事で一覧にしています。

下記のURLからご覧ください♪

ミシュランガイド三重(東海版)のミシュランプレート店の一覧!

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版の情報まとめ

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版では、今回は【飲食店・レストラン】では536店、【宿泊施設】では92店となりました。

【飲食店・レストラン】

「3つ星」が3店(愛知県:2店、岐阜県:0店、三重県:1店)、
「2つ星」が14店(愛知県:9店、岐阜県:店、三重県:2店)、
「1つ星」が51店(愛知県:34店、岐阜県:9店、三重県:8店)、
「ビブグルマン」が102店(愛知県:50店、岐阜県:12店、三重県:40店)、
「ミシュランプレート」が366店(愛知県:181店、岐阜県:68店、三重県:117店)

県別で見ると次の通りとなっています。

愛知県・・・飲食店・レストラン276店
岐阜県・・・飲食店・レストラン92店
三重県・・・飲食店・レストラン168店
(内、広域伊勢志摩圏に「ミシュランプレート」30店)

【宿泊施設】

愛知県・・・宿泊施設26店
岐阜県・・・宿泊施設25店
三重県・・・宿泊施設41店

です。

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