グルメ&スイーツ

ミシュランガイド岐阜(東海版)のミシュランプレート店の一覧!

ミシュランガイド東海(愛知・岐阜・三重)特別版2019が発売されました!

東海エリアのミシュランガイドは初という事で注目が集まっていましたが、岐阜県では残念ながら三つ星のお店がなく、全体的に掲載店舗が愛知と三重に比べて少なかったです。( ;∀;)

この記事では岐阜県の掲載店のなかから、ミシュランプレートに選ばれたお店を紹介します!

※毎日、順に情報を追記しています。
ご希望の項目が見当たらない場合は、改めてご訪問頂ければ嬉しいです。

目次

ミシュランガイド東海版でミシュランプレート店の数は?

「ミシュランプレート」とは、ミシュランの基準を満たした料理で、「ミシュランプレート」に選ばれたのは東海地区は366軒で、うち岐阜県は68軒でした。

県別の内訳は次の通りです。

愛知県・・・181店
岐阜県・・・68店
三重県・・・117店

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版でミシュランプレートに選ばれた愛知県のお店181軒の情報は、下記の記事でまとめています!
◆ミシュランガイド愛知(東海版)のミシュランプレート店の一覧!◆

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版でミシュランプレートに選ばれた三重県のお店117軒の情報は、下記の記事でまとめています!
◆ミシュランガイド三重(東海版)のミシュランプレート店の一覧!◆

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版の掲載店

「ミシュランプレート」に選ばれたのは東海地区で366軒でしたが、3つ星・2つ星・1つ星・ビブグルマンの店舗は次の通りです。


3つ星・・・ 3店(愛知県2店、岐阜県0店、三重県1店)
2つ星・・・ 14店(愛知県9店、岐阜県3店、三重県2店)
1つ星・・・ 51店(愛知県34店、岐阜県9店、三重県8店)
ビブグルマン・・・102店(愛知県:50店、岐阜県12店、三重県:40店)

3つ星・2つ星・1つ星・ビブグルマンの店舗の一覧は、下記URLからご覧ください(*´▽`*)

ミシュランガイド東海(愛知・岐阜・三重)の三ツ星・二ツ星&ビブグルマン一覧!

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ミシュラン東海版・岐阜のミシュランプレート一覧!

ミシュランガイド東海版2019で「ミシュランプレート」に選ばれた岐阜県の68軒をエリアごとに紹介します!

ミシュラン岐阜県<岐阜市エリア>の【ミシュランプレート】一覧

ミシュランガイド東海版2019で岐阜県「岐阜市」で「ミシュランプレート」に選ばれたお店は23軒です。

ミシュラン岐阜県<岐阜市>の【ミシュランプレート】一覧

ミシュランガイド東海版2019で岐阜県「岐阜市エリア」で「ミシュランプレート」に選ばれたお店は<岐阜市>に23軒の一覧です。

炉端焼 眞呼と(まこと)[居酒屋]

住所:岐阜県岐阜市八幡町9-3 林ビル 1F
TEL:058-264-6440

麺坊 炗(ひかり)[ラーメン]

住所:岐阜県岐阜市柳津町蓮池5-8 リトルタウンヒロセ 1F
TEL:058-387-8915

パルファン(PARFUM)[フレンチ]

住所:岐阜県岐阜市菅生5-4-7
TEL:058-294-1021

餃子専門店 岐州(ぎしゅう)[餃子]

住所:岐阜県岐阜市住田町1-31 マツノビル 1F
TEL:058-266-6227

川原町 泉屋(いずみや)[鮎料理]

住所:岐阜県岐阜市元浜町20
TEL:058-263-6788

割烹 今西(いまにし)[日本料理・和食]
住所:岐阜県岐阜市神田町2-11 村瀬ビル 1F
TEL:058-263-7773

ピッツェリア・ソルジェンテ(Pizzeria Sorgente)[ピッツァ]

住所:岐阜県岐阜市折立314-1
TEL:058-215-7555

心の味 のむら[日本料理・和食]

住所:岐阜県岐阜市三番町 1
TEL:058-266-4688

まるもと[日本料理・和食]

住所:岐阜県岐阜市神田町6-16
TEL:058-263-1980

ラーモニー・ドゥ・ラ・ルミエール(L’harmonie de la Lumiere)フレンチ]

住所:岐阜県岐阜市長良丘1-4 メゾンパール長良 5F
TEL:058-215-7285

わかみや 八祥(はっしょう)[日本料理・和食]

住所:岐阜県岐阜市若宮町4-10-2
TEL:058-265-2333

鮨 たなか[寿司]

住所:岐阜県岐阜市川端町13-1 East Asano MB1F
TEL:058-263-6133

リオノルテ カーサモリ(rionorte cAsA mori )[フレンチ]

住所:岐阜県岐阜市早田東町1-47
TEL:058-232-6809

イロドリ[ラーメン]

住所:岐阜県岐阜市北一色5-13-25 ガーデンハイツ 1F
TEL:058-201-5000

鮨金(すしきん)[寿司]

住所:岐阜県岐阜市二番町 3
TEL:058-266-5238

潜龍(せんりゅう)[鉄板焼]

住所:岐阜県岐阜市長良14
TEL:058-231-1151

こがね 八祥(はっしょう)[日本料理・和食]

住所:岐阜県岐阜市金町1-12-3
TEL:058-266-1112

焼肉 旬やさい ファンボギ[焼肉]

住所:岐阜県岐阜市住田町2-4 南陽ビル1F
TEL:058-213-3369

Enza(エンザ)[イタリアン]

住所:岐阜県岐阜市柳ケ瀬通1-31 オアシス柳ケ瀬ビル 1F
TEL:058-215-1214

美殿町 くまのゐ[日本料理・和食]

住所:岐阜県岐阜市美殿町13-8 アークビル 1F
TEL:058-263-9946

和らん(わらん)[日本料理・和食]

住所:岐阜県岐阜市徹明通3-1-7
TEL:058-214-2739

ラ・カラパス(LA CARAPACE)[フレンチ]

住所:岐阜県岐阜市神田町3-13 北洞ビル 1F
TEL:058-267-5353

徳専(とくせん)[日本料理・和食]

住所:岐阜県岐阜市金園町1-4
TEL:058-264-1019

ミシュラン岐阜県<各務原・大垣・羽島・本巣エリア>の【ミシュランプレート】一覧

ミシュランガイド東海版2019で岐阜県「各務原・大垣・羽島エリア」で「ミシュランプレート」に選ばれたお店は6軒です。

ミシュラン岐阜県<各務原市>の【ミシュランプレート】一覧

ミシュランガイド東海版2019で岐阜県「各務原・大垣・羽島・本巣エリア」で「ミシュランプレート」に選ばれたお店は<各務原市>に3軒でした。

らーめん Nageyari(なげやり)[ラーメン]

住所:岐阜県各務原市那加野畑町2-53
TEL:058-389-2339

クチーナ フタムラ(Cucina Futamura)[イタリアン]

住所:岐阜県各務原市那加日新町3-12
TEL:058-322-4382

グリル さんか亭[洋食]

住所:岐阜県各務原市蘇原青雲町5-52
TEL:058-389-1737

ミシュラン岐阜県<瑞穂市>の【ミシュランプレート】一覧

ミシュランガイド東海版2019で岐阜県「各務原・大垣・羽島・本巣エリア」で「ミシュランプレート」に選ばれたお店は<瑞穂市>に1軒でした。

麺切り 白流(はくりゅう)[ラーメン]

住所:岐阜県瑞穂市森860-1
TEL:058-322-3231

ミシュラン岐阜県<山県市>の【ミシュランプレート】一覧

ミシュランガイド東海版2019で岐阜県「各務原・大垣・羽島・本巣エリア」で「ミシュランプレート」に選ばれたお店は<山県市>に2軒でした。

くわ田[日本料理・和食]

住所:岐阜県山県市佐賀808-1
TEL:0581-22-5574

摘み草料理 かたつむり[日本料理・和食]

住所:岐阜県山県市長滝502
TEL:0581-36-3621

ミシュラン岐阜県<多治見・瑞浪・中津川エリア>の【ミシュランプレート】一覧

ミシュランガイド東海版2019で岐阜県「多治見・瑞浪・中津川エリア」で「ミシュランプレート」に選ばれたお店は10軒です。

ミシュラン岐阜県<各務原市>の【ミシュランプレート】一覧

ミシュランガイド東海版2019で岐阜県「多治見・瑞浪・中津川エリア」で「ミシュランプレート」に選ばれたお店は<多治見市>に5軒でした。

シェ・ブラウゼ(Chez Brousse)[フレンチ]

住所:岐阜県多治見市小名田町小滝5-6 アルティスト・ビラージュ
TEL:0572-26-7352

トラント ドゥー(Trent Douw)[クレープ]

住所:岐阜県多治見市音羽町2-21 サンシャイン音羽 1F
TEL:0572-23-1166

ル・トア・ド・パリ(Le Toit de Paris)[フレンチ]

住所:岐阜県多治見市若松町4-28-23 若松ビル 1F
TEL:0572-24-3601

ア・ターボラ・スリス(A Tavola Suris)[イタリアン]

住所:岐阜県多治見市十九田町1-7-7 メゾン小島 1F
TEL:0572-24-2666

そば処 井ざわ[蕎麦]

住所:岐阜県多治見市本町5-22
TEL:0572-25-6668

ミシュラン岐阜県<恵那市>の【ミシュランプレート】一覧

ミシュランガイド東海版2019で岐阜県「多治見・瑞浪・中津川エリア」で「ミシュランプレート」に選ばれたお店は<恵那市>に2軒でした。

やまだや[蕎麦]

住所:岐阜県恵那市明智町野志424-1
TEL:0573-54-2901

いろりの郷 なかお[日本料理・和食]

住所:岐阜県恵那市三郷町野井1123
TEL:090-8475-0495

ミシュラン岐阜県<中津川市>の【ミシュランプレート】一覧

ミシュランガイド東海版2019で岐阜県「多治見・瑞浪・中津川エリア」で「ミシュランプレート」に選ばれたお店は<中津川市>に1軒でした。

手打蕎麦 わくり[蕎麦]

住所:岐阜県中津川市太田町2-2-35
TEL:0573-65-0876

ミシュラン岐阜県<中津川市>の【ミシュランプレート】一覧

ミシュランガイド東海版2019で岐阜県「多治見・瑞浪・中津川エリア」で「ミシュランプレート」に選ばれたお店は<土岐市>に2軒でした。

麺屋 神(しん)[ラーメン]

住所:岐阜県土岐市下石町2063
TEL:0572-58-2929

神也(かんや)[日本料理・和食]

住所:岐阜県土岐市土岐津町土岐口1-1
TEL:0572-55-0500

ミシュラン岐阜県<飛騨・高山エリア>の【ミシュランプレート】一覧

ミシュランガイド東海版2019で岐阜県「飛騨・高山エリア」で「ミシュランプレート」に選ばれたお店は19軒です。

ミシュラン岐阜県<高山市>の【ミシュランプレート】一覧

ミシュランガイド東海版2019で岐阜県「飛騨・高山エリア」で「ミシュランプレート」に選ばれたお店は<高山市>に18軒でした。

松喜すし(まつきすし)[寿司]

住所:岐阜県高山市総和町1-40
TEL:0577-34-4766

ル・ミディ アイ(le midi-i)[イタリアン]

住所:岐阜県高山市本町2-2
TEL:0577-32-6202

和菜蔵 椿屋(わさいぐら つばきや)[居酒屋]

住所:岐阜県高山市花里町4-48
TEL:0577-36-4680

ル・ミディ(Restaurant LE MiDi)[フレンチ]

住所:岐阜県高山市本町2-85
TEL:0577-36-6386

炉ばた焼 八角亭(はっかくてい)[居酒屋]

住所:岐阜県高山市花里町5-19
TEL:0577-32-8009

飛騨中華そば 髙砂(たかさご)[ラーメン]

住所:岐阜県高山市石浦町2-383
TEL:0577-33-3661

ラ フェニーチェ(La Fenice)[イタリアン]

住所:岐阜県高山市総和町1-41
TEL:0577-36-0757

四季のごちそう みつ岩(みついわ)[日本料理・和食]

住所:岐阜県高山市花岡町1-14-6
≫ アクセスマップ
TEL:0577-33-8949

萬代 角店(ばんだい かどみせ)[日本料理・和食]

住所:岐阜県高山市花川町50
TEL:0577-33-5166

四季旬彩 やました[日本料理・和食]

住所:岐阜県高山市総和町1-1
TEL:0577-32-6460

名代手打そば 寿美久(すみきゅう)[蕎麦]

住所:岐阜県高山市有楽町45
TEL:0577-32-0869

手打ち蕎麦 みやび庵[蕎麦]

住所:岐阜県高山市上二之町65-4
TEL:0577-62-9896

手打そば 恵比寿[蕎麦]

住所:岐阜県高山市上二之町 46
TEL:0577-32-0209

まさごそば[ラーメン]

住所:岐阜県高山市有楽町31-3
TEL:0577-32-2327

麺屋しらかわ[ラーメン]

住所:岐阜県高山市相生町56-2
TEL:0577-77-9289

樽平(たるへい)[居酒屋]

住所:岐阜県高山市総和町1-50-6
TEL:0577-32-5490

ブッチャーズ(BUTCHERS)[肉料理]

住所:岐阜県高山市相生町58
TEL:0577-36-3878

スシバー モンテ フェリス(Sushi Bar Monte Feliz)[寿司]

住所:岐阜県高山市朝日町24 高山まちなか屋台村 でこなる横丁
TEL:090-8155-5286

ミシュラン岐阜県<岐阜県大野郡>の【ミシュランプレート】一覧

ミシュランガイド東海版2019で岐阜県「飛騨・高山エリア」で「ミシュランプレート」に選ばれたお店は<岐阜県大野郡>に1軒でした。

蕎麦庄 やまこし[蕎麦]

住所:岐阜県大野郡白川村荻町1786-3
TEL:05769-6-1165

ミシュラン岐阜県<可児・美濃加茂・関・郡上エリア>の【ミシュランプレート】一覧

ミシュランガイド東海版2019で岐阜県「可児・美濃加茂・関エリア」で「ミシュランプレート」に選ばれたお店は8軒です。

ミシュラン岐阜県<可児市>の【ミシュランプレート】一覧

ミシュランガイド東海版2019で岐阜県「可児・美濃加茂・関・郡上エリア」で「ミシュランプレート」に選ばれたお店は<可児市>に3軒でした。

リリアーヌ(Liliane)[フレンチ]

住所:岐阜県可児市土田4384
TEL:0574-25-1159

ワイン ブランシュ(Wine Blanche)[フレンチ]

住所:岐阜県可児市土田2546-148
TEL:0574-26-9856

麺屋 もり田 可児本店[ラーメン]

住所:岐阜県可児市中恵土2322-6
TEL:0574-50-2749

ミシュラン岐阜県<関市>の【ミシュランプレート】一覧

ミシュランガイド東海版2019で岐阜県「可児・美濃加茂・関・郡上エリア」で「ミシュランプレート」に選ばれたお店は<関市>に4軒でした。

住所:岐阜県関市巾2-144-6

TEL:0575-25-0656

名代 辻屋(なだい つじや)[うなぎ]

住所:岐阜県関市本町5-14
TEL:0575-22-0220

しげ吉(しげよし)[うなぎ]

住所:岐阜県関市山王通1-3-29
TEL:0575-22-9566

鮨 紺乃(こんの)[寿司]

住所:岐阜県関市南出12-1
TEL:0575-21-7050

ミシュラン岐阜県<岐阜県郡上市>の【ミシュランプレート】一覧

ミシュランガイド東海版2019で岐阜県「可児・美濃加茂・関・郡上エリア」で「ミシュランプレート」に選ばれたお店は<岐阜県郡上市>に4軒でした。

吉田屋 美濃錦(よしだや みのきん)[うなぎ]

住所:岐阜県郡上市八幡町殿町160 吉田屋 1F
TEL:0575-67-0001

ミシュラン岐阜県<下呂エリア>の【ミシュランプレート】一覧

ミシュランガイド東海版2019で岐阜県「可児・美濃加茂・関エリア」で「ミシュランプレート」に選ばれたお店は2軒です。

ミシュラン岐阜県<下呂市>の【ミシュランプレート】一覧

ミシュランガイド東海版2019で岐阜県「下呂エリア」で「ミシュランプレート」に選ばれたお店は<下呂市>に2軒でした。

四季の郷 志むら(しむら)[日本料理・和食]

住所:岐阜県下呂市小川583
TEL:0576-25-3256

ラ・ヴィータ エ ベッラ(LA VITA e bella)[イタリアン]

住所:岐阜県下呂市森1001-3
TEL:0576-25-2511

※エリアや店舗情報は順に情報を追記していきます。

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